球友会体育:新发地蔬菜供给进入“换挡期” 嫩叶菜价格微涨 全体低位运转
来源：球友会体育 发布时间：2026-10-23 15:58:26
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10月14日，北京商报记者造访新发地了解到，现在，北京蔬菜供给迎来产地、栽培形式季节性转化，运送及存储本钱添加，嫩叶类菜价小幅度上涨，白菜、马铃薯、萝卜等耐储蔬菜供给足够，价格安稳，成为商场“当家菜”。
据了解，现在新发地全体菜价处于低位运转。10月13日，蔬菜上市量为2.1万吨，加权平均价2.46元/公斤。其间，马铃薯、大白菜、萝卜等耐储蔬菜价格稳中有降，马铃薯日均上市量约1000吨，价格2元/公斤，与去年同期根本相等；红薯日均上市约860吨，比去年同期添加300余吨，价格下降20%。此外，萝卜等根茎类蔬菜价格都有显着下降。
新发地商场宣传部部长童伟介绍，跟着气候转冷，冷凉区域的蔬菜逐步退市，当时进京蔬菜大多数来源于北京周边及以南，包含廊坊、固安、房山一带，以及河北衡水、沧州和山东部分区域。
尽管全体价格稳中有降，但由于椒类及嫩叶类蔬菜转入大棚出产，本钱上升，部分品类价格会呈现小幅上涨。“新鲜蔬菜产地正在由北京以北区域搬运到北京周边及以南区域，栽培方法也由露天转向大棚，栽培、储运本钱添加，带动价格季节性小幅上涨。”童伟表明，现在上涨的蔬菜品类主要有小白菜、小油菜、团生菜等嫩叶蔬菜，以及豆角、茄子、各种椒类蔬菜。
新发地商户张佳玉告知北京商报记者，现在，彩椒、西葫芦价格继续上涨显着，彩椒每斤3.5元左右，较9月份每斤上涨1元多；西葫芦每斤约1.5元，较9月份价格涨了一倍多。“跟着气候越来越冷，运送及贮存本钱逐步添加，即便完结搬运，也很难回到此前的价格。”
